Немецкое фондю

Попробуйте вкусное фондю из сыра сделанное по немецкому рецепту. Великолепный вкус, аромат и приятное чувство сытости подарит немецкое фондю. Окунитесь в немецкие традиции – попробуйте наше фондю по немецкому рецепту.

Для приготовления вам потребуются следующие ингредиенты:
  • 500 мл молока
  • 300 г сыра гауда
  • 300 г сыра эдам
  • 5 г тертого мускатного ореха
  • 15 г кукурузной муки
  • 500 г овощей
  • 20 мл джина
  • соль и молотый черный перец по вкусу
Попробуйте так же:
Рецепты напитков
Как готовить супы
Рецепты рыбных блюд

Немецкое фондю

1. Сыр натрите на мелкой терке. Муку смешайте с джином.

2. Молоко влейте в фондюш-^С ницу, доведите до кипения, затем добавьте тертый сыр и мускатный орех.

3. Овощи нарежьте небольшими ломтиками.

3. Уменьшите огонь, влейте смесь джина и муки, попер-чите, посолите и варите в течение 3—4 мин (до загустения блюда). Блюдо подавайте горячим вместе с ломтиками овощей.

Полезный совет:
Готовое фондю подавайте вместе со свежими овош,ами и солеными крекерами.

 

 

Источник: chees.su