Оливки в сырных булочках

Оливки в мешочках из сыра придутся по вкусу тем, кого Вы решите угостить. Конечно, ведь это очень вкусное и пикантное блюдо заставит Вас почувствовать великолепнейшее сочетание вкусов и аромата.

Для приготовления вам потребуются следующие ингредиенты:
  • 20 оливок, фарширован- ных перцем
  • 150 г пшеничной муки
  • 150 г Сливочного масла
  • 300 г твёрдого сыра
  • 20 мл воды
  • соль и молотый красный переи по вкусу
Попробуйте так же:
Паста с соусом
Печем пиццу
Ризотто с грибами рецепт

Оливки в сырных булочках

1. Муку просейте, добавьте в нее сливочное масло и пе- ретрите. Когда масса превратится в мелкую крошку, добавьте сыр, соль,перец, воду.

2. Замесите тесто. Заверните тесто в пленку, придайте ему форму шара и положите в холо- дильник на 1 ч на нижнюю полку.

3. Затем скатайте тесто в жгут диаметром около 4 см и разрежьте его на части толщи- ной не более 1 см.

4. Каждую часть раскатайте в лепешечку и положите по оливке. Затем поднимите края теста и слегка придавите.

5. Противень застелите пергаментной бумагой, разложите на нем полученные изделия и выпекайте в духовке в течение 20 — 25 мин при температуре 200 'С.

Полезный совет:
Это блюдо можно подавать на стол как горячим, так и холодным.

 

 

Источник: chees.su

Следующая »« Предыдующая