Салат ветчина сыр огурец

Как просто удивить близких накормив их прекрасной закуской из ветчины и сыра с огурцом. А пределом удивления окружающих будет то, что Вы приготовите все за считанные минуты.

Для приготовления вам потребуются следующие ингредиенты:
  • 2 свежих огурца
  • 200 г ветчины
  • 100 г грецких орехов
  • 200 г твердого сыра
  • 350 мл натурального йогурта
  • 50 мл майонеза
  • пучок зелени петрушки
  • соль и молотый черный переи по вкусу

Салат ветчина сыр огурец

1. Сделайте спиральки из огурцов с помощью фигурной овощерезки. Ветчину и сыр нарежьте ромбиками, а красный перец — колечками. Грецкие орехи порубите.

2. Разложите ромбики ветчины на тарелке, на каждый из них положите по ромбику сыра. Измельченные грецкие орехи рас- определите равномерно на тарелке в промежутках между ромбиками.

3. Спиральки из огурцов раз- ложите в промежутках между ромбиками, а сверху украсьте зеленью петрушки.

Полезный совет:
Оставшийся соус подайте к салату отдельно.

 

 

Источник: chees.su