Суп по римски

Великолепный вкус супа наполнит силами и подарит наслаждение всем, кто попробует это блюдо. Вкуснейшие питательные ингридиенты не дадут Вам разочароваться во вкусе супа.

Для приготовления вам потребуются следующие ингредиенты:
  • 6 яии,
  • 5 л мясного бульона
  • 10 небольших ломтиков пшеничного хлеба
  • 15 г сливочного масла
  • 300 г плавленого сыра

Суп по римски

1. На сковороде разогрейте i сливочное масло и обжарьте на нем ломтики хлеба до образо-вания золотистой корочки.

2. Сыр нарежьте ломтиками, выложите на гренки и запекайте в духовке в течение 5 — 8 мин.

3. В каждую тарелку положите 2—3 кусочка хлеба, выпустите одно яйцо, а затем залейте горячим мясным бульоном.

Полезный совет:
Бульон в тарелку нужно наливать осторожно, чтобы не испортить форму гренок.

 

 

Источник: chees.su